אפילו שמחירי המזון בארץ הם מהיקרים בעולם, רמת החיים כיום היא כזאת שכמעט כל הישראלים יכולים להרשות לעצמם תזונה בריאה (בניגוד לקרוב למחצית מהאנושות). האם ההתייקרות התלולה במחירי המזון כעת תפגע בכך ויחד עם זה גם בבריאות הכללית של אזרחי ישראל? הנה הנתונים

שוק הכרמל. צילום: שאטרסטוק

מדינת כל חלבוניה: האם ההתייקרות התלולה במחירי המזון תפגע לנו בבריאות?

אפילו שמחירי המזון בארץ הם מהיקרים בעולם, רמת החיים כיום היא כזאת שכמעט כל הישראלים יכולים להרשות לעצמם תזונה בריאה (בניגוד לקרוב למחצית מהאנושות). האם ההתייקרות התלולה במחירי המזון כעת תפגע בכך ויחד עם זה גם בבריאות הכללית של אזרחי ישראל? הנה הנתונים

שוק הכרמל. צילום: שאטרסטוק
שוק הכרמל. צילום: שאטרסטוק

אפילו שמחירי המזון בארץ הם מהיקרים בעולם, רמת החיים כיום היא כזאת שכמעט כל הישראלים יכולים להרשות לעצמם תזונה בריאה (בניגוד לקרוב למחצית מהאנושות). האם ההתייקרות התלולה במחירי המזון כעת תפגע בכך ויחד עם זה גם בבריאות הכללית של אזרחי ישראל? הנה הנתונים

אפילו שמחירי המזון בארץ הם מהיקרים בעולם, רמת החיים כיום היא כזאת שכמעט כל הישראלים יכולים להרשות לעצמם תזונה בריאה (בניגוד לקרוב למחצית מהאנושות). האם ההתייקרות התלולה במחירי המזון כעת תפגע בכך ויחד עם זה גם בבריאות הכללית של אזרחי ישראל? הנה הנתונים

שוק הכרמל. צילום: שאטרסטוק

מיקי לוי

יחד עם

1.6.2023

תקציר הכתבה

מקורות:

Our World in Data | Protein supply from animal-based and plant-based foods | Food and Agriculture Organization of the United Nations | retrieved in 22.2.23.

Our World in Data | Share of population that cannot afford a healthy diet, 2020 | Food Prices for Nutrition data at the World Bank, based on Herforth, Venkat, Bai, Costlow, Holleman & Masters (2022).